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黍米可以减肥(féi)吗

  黍米是可以减(jiǎn)肥的。

  黍米有减(jiǎn)肥和降低血压(yā)的功效(xiào)与(yǔ)作用。

  首(shǒu)先黍米里含有大量的(de)不(bù)饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸,能(néng)够把人体内(nèi)多(duō)余的脂(zhī)肪(fáng)分解掉,当作废(fèi)物排出身体之外,所以适当吃一些(xiē)黍米(mǐ)能(néng)达到(dào)很好(hǎo)的减肥效果。

  其次(cì)黍米里(lǐ)面含有非常多(duō)的(de)微量元(yuán)素和钾元(yuán)素,而且还有(yǒu)很多其他的营养物质,具(jù)有降血压(yā)和治疗贫血的功效。

黍米是大黄米吗?

  黍米是大黄(huáng)米。

  黍米(mǐ)和(hé)大(dà)黄米属于同一(yī)种(zhǒng)物(wù)质, 大(dà)黄米(mǐ)别名是(shì)软黄米、黍米,经常被磨成面粉,制作各种糕点。

  同时黄米(mǐ)富含蛋白质、碳水化合物(wù)、B族维生素以及维生素(sù)E、锌(xīn)铜锰等营养元素。

  黍为一年(nián)生(shēng)草本。

   秆(gǎn)直立,单生或少数丛生,高60~120厘米(mǐ),有(yǒu)节,节上密生髭毛。

   叶鞘松弛,被疣毛;叶(yè)舌长约(yuē)1毫米,具长约2毫米的纤毛(máo);叶片线状(zhuàng)披针形,长10~30厘米,宽1.5厘米,具柔毛或(huò)无毛,边缘(yuán)常粗(cū)糙。

   圆锥花序,开展或较(jiào)紧密,成熟则下垂(chuí),长约30厘米,分枝具角棱,边缘具粗糙(cāo)刺(cì)毛,下部裸露,上部密生小(xiǎo)枝与(yǔ)小(xiǎo)穗;小穗卵状(zhuàng)椭圆形,长约4~5毫(háo)米;颖(yǐng)纸质。

  黍米中所含的脂肪主要有棕榈酸、廿四(sì)烷酸、十(shí)七(qī)烷酸、油酸(suān)、亚油(yóu)酸(suān)、异亚油酸(suān)等,均(jūn)有利于生长发(fā)育。

  黍米中含有(yǒu)的(de)粗纤维、灰分。

  黍米中(zhōng)还含有(yǒu)多(duō)种(zhǒng)米、麦(mài)中所(suǒ)缺乏的氨基酸,对(duì)调补机体(tǐ)代谢(xiè)十分重要。

大黄(huáng)米(mǐ)是什(shén)么米(mǐ)啊?

  大黄米(又称“软黄(huáng)米”),与“小米”非同一种作物(wù),是由糜(mí)子(黍)去皮(pí)加工而成。

  适于贫瘠干燥土壤(rǎng)生长,多分布(bù)于印度、中(zhōng)国(guó)、尼日利亚(yà)和俄(é)罗斯。

  糜(mí)子是生长于我国北(běi)方的一种农作物,含有的人体必需的(de)八种氨基酸(suān)的(de)含量(liàng)均高于大(dà)米和小麦(mài),尤其(qí)是蛋氨酸(suān)含量,几乎(hū)是大米(mǐ)和小(xiǎo)麦的两倍。

  大黄米介绍:

  【来源】

  为禾本科植(zhí)物黍的种子。

  【植物形态】

  黍(《诗经》) 一(yī)年生草(cǎo)本。

   秆直立,单生或少数丛生,高60~120厘米,有节,节(jié)上(shàng)密生髭(zī)毛。

   叶鞘松弛,被疣毛;叶舌长(zhǎng)约1毫米,具长(zhǎng)约2毫米的纤毛;叶片线状披针(zhēn)形,长10~30厘米,宽(kuān)1.5厘米,具柔毛或无毛,边缘常粗(cū)糙。

   圆锥花序(xù),开展或较紧(jǐn)密,成熟(shú)则下垂,长约30厘米(mǐ),分(fēn)枝具角棱,边缘具(jù)粗糙刺毛,下部裸露,上部密生(shēng)小枝与小穗(suì);小(xiǎo)穗卵状(zhuàng)椭圆形(xíng),长约4~5毫米;颖(yǐng)纸(zhǐ)质(zhì)。

  无毛,第一颖长为小穗(suì)的1/2~2/3,先端(duān)尖或锥(zhu七点钟指什么生肖 七点钟是什么时辰ī)尖,具5~7脉,第二(èr)颖与小穗等长,大(dà)多为11脉;第一外稃形(xíng)似第(dì)二颖(yǐng);内(nèi)稃薄膜质,较短小,长1.5~2毫米,先(xiān)端常微凹。

   颖果圆形(xíng)或椭圆形,平滑而有光泽(zé),长(zhǎng)约3毫米,乳白、淡黄或红色。

  种子(zi)白色、黄色或(huò)褐色,性粘或不粘。

   我国华北、西北(běi)多有栽培。

   一(yī)般分两种类型,以秆上有(yǒu)毛,偏穗,种子粘者为黍;秆上无毛,散穗,种子不(bù)粘者为稷。

   本植物的根(gēn)(黍根(gēn))、茎(jīng)(黍茎),以及稷的种子(稷米),稷(jì)的茎(糜穰)亦供药用,各详专条(tiáo)。

  【食用效果】

  治泻(xiè)痢、烦(fán)渴、吐逆、咳嗽、胃(wèi)痛(tòng)、小儿鹅口疮、烫伤。

  【营养含量】

  1、含有丰(fēng)富的脂(zhī)肪,主要(yào)为不(bù)饱和脂肪酸。

  2、含有丰富的(de)维生素(sù)E,每100克中(zhōng)含有1.79毫(háo)克。

  3、膳食纤(xiān)维(wéi)含量丰富,为(wèi)大米(mǐ)的(de)4倍。

  4、含(hán)钾(jiǎ)高含钠低,100克中含(hán)钾:201 毫(háo)克,钠:1.7 毫克 ,常吃对(duì)高血压(yā)患者有(yǒu)益。

  5、铁和磷的含量均较大米丰(fēng)富(fù)。

  以上资料参考  百度(dù)百科–大黄米

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